LE POTENTIEL DU MARCHÉ ESPAGNOL
En 2019, cinq Espagnols sur dix consomment des produits bio, 40% le font au moins une fois par mois et 25% au moins une fois par semaine.
L'Espagne a enregistré +16.4% de consommation de produits bio entre 2019 & 2020. On constate également un engouement pour les produits végétariens et free from.
72 % des achats sont réalisés auprès de la grande distribution, 30 % auprès de détaillants et 9 % en ligne.
En 2020, le canal spécialisé bio a connu une croissance de plus de 6% en valeur.
La dépense moyenne par habitant est de 46€ pour un panier moyen de 22€ dans les chaînes de distribution bio.
Le marché a crû de 60 % en 4 ans pour atteindre 2,4 milliards en 2019.
Il est extrêmement fragmenté avec 60.000 acteurs dont environs 4.000 industriels, 500 grossistes et 13.000 points de vente au niveau national.